ה"עיניים" של חקלאות ישראל בשוקי העולם
היחידה לחקר שווקים מספקת נתונים, מידע וידע מעודכנים וזמינים אודות שוקי היצוא של תוצרת צמחית טריה ואודות היצרנים והתוצרת ממדינות המתחרות ביצוא הישראלי, באותם שווקים.
פעילות היחידה כוללת מעקב שוטף אחר שוקי היצוא ואחר מדינות הגידול המתחרות. כמו כן, מתבצע ביחידה איסוף נתונים ומידע, עיבוד המידע וניתוחו. בנוסף, נערכות ביחידה עבודות מחקר בנושאים שונים.
המידע והידע משמשים את מקבלי ההחלטות במשרד החקלאות, את מערכת ההדרכה, המחקר החקלאי, מגדלים, יצואנים, ספקי תשומות וארגוני מגדלים.
ביחידה פועל מרכז מידע שיווקי. במסגרת פעולות מרכז המידע: איסוף, ארגון, עיבוד והפצת מידע שיווקי בעל חשיבות ליצוא החקלאי של תוצרת צמחית טרייה.
ביחידה קיים מערך של הוצאה לאור והפצת המידע באמצעות כתב עת, פרסומים תקופתיים ומגוון עבודות מחקר.