החל מיום שישי הקרוב, משרד החקלאות ופיתוח הכפר מכניס לפיקוח מחירים את מחירי ביצי המאכל המכונות "סופר טריות" המהוות את רוב רובן של הביצים הלא מפוקחות ומצרף אותן בכך לאחיותיהן הביצים ה"רגילות" שנמצאות כיום בפיקוח. מהלך זה בעצם הופך את כל הביצים ה"רגילות" בישראל (למעט אורגניות, חופש ואומגה 3 – המהוות כ- 1% בלבד מכלל השוק) לביצים במחיר אחיד ומפוקח על פי גודלן.
המשמעות לצרכן – מחירי הביצים ה"סופר טריות" ירדו בכ- 35%, כיוון שעד היום מחירי הביצים המיוחדות היו משוחררים מכבלי הפיקוח ונמכרו במחירים גבוהים בהרבה מן המחירים המפוקחים. מהלך זה יכנס לתוקף מחרתיים, ביום שישי הקרוב, ה-13.3.2009.
ביטול הפטור מפיקוח מחירים לביצים "הסופר טריות" הנו מהלך שאמור לתת מענה לתופעה שבאה לידי ביטוי במשך חודשים ארוכים של מחסור בביצים "רגילות" (שמחירן מפוקח) בחלק מנקודות המכירה, בעוד שמנגד, מתקיים שיווק בלתי מוגבל של ביצים מיוחדות וביצים "סופר טריות". ביצים "סופר טריות" הן ביצים שהמשווק מתחייב להביאן לנקודות המכירה עד 36 שעות מרגע הטלתן ולמכרן ככאלה עד 8 ימים ממועד ההטלה. משרד החקלאות עובד על מהלך של עדכון כללי השיווק של כלל הביצים הטריות במדינת ישראל ובכך ממילא יצטמצם היתרון השיווקי שהיה עד היום (אם בכלל) לביצים ה"סופר טריות".