כמות יוצאת דופן של 8.5 טון בשר בקר אנטריקוט ו- 1.5 טון שומן כבש נתפסה הלילה על ציר ים המלח, על ידי פקחי יחידת הפיצו"ח (פיקוח צומח וחי) של משרד החקלאות. התפיסה התאפשרה הודות למידע מודיעיני על הברחת בשר מחברון לישראל, ומדובר באחת מתפיסות הבשר הגדולות ביותר שבוצעו בישראל. הבשר שנתפס הוא בשר מיובא שיועד לשטחי הרשות הפלסטינאית ובהתאם, מיד עם הגעתו לישראל הועבר לשטחי הרשות. לאחר העברתו לשטחי הרשות לא ניתן לדעת אם נשמר בקירור ולא בוצע לגביו שום פיקוח ווטרינרי.
ממידע מודיעיני שהתקבל ביחידת הפיצו"ח עלה כי הבשר צפוי לחזור לתחומי ישראל. ואכן, באישון לילה תפסו פקחי היחידה את המשאית אשר הובילה את כמות הבשר העצומה בדרכה חזרה לישראל.
בתשאול ראשוני של נהג המשאית, ערבי-פלשתינאי תושב מזרח ירושלים, בשנות ה- 30 המוקדמות, הודה כי אכן מדובר בבשר מיובא שהועבר לשטחי הרשות ומשם "הסתובב חזרה" ותוכנן להיות מועבר לתוך תחומי ישראל לחנויות ממכר בשר בבאר שבע. המבריח עוכב לחקירה והבשר הועבר להשמדה.