כמות גדולה מאוד של 9.5 טון בשר בקר נתפסה הלילה ובמהלך סוף השבוע על ידי פקחי יחידת הפיצו"ח (פיקוח צומח וחי) של משרד החקלאות. התפיסות התאפשרו הודות למידע מודיעיני על הברחת בשר לישראל, והן היו מאוד מסובכות, לנוכח ההשתכללות המתמדת של מבריחי המזון. במהלך התפיסות נחשפה שיטה חדשה להסתרת מזון מוברח בבטן המשאית.
טון בשר מוברח הגיע משטחי רמאללה ונתפס באזור ירושלים. הנהג נעצר לחקירה ומתשאולו עלה כי היה מיועד לממכר במסעדות בירושלים. נגד נהג המשאית, תושב מזרח ירושלים בשנות ה- 40 לחייו, נפתח הליך פלילי.
8.5 טון נוספים, שהוברחו גם הם ככל הנראה מרמאללה, נתפסו במשאית על ציר ים המלח, כשהם בדרכם לחנויות לממכר בשר בבאר שבע. נהג המשאית שנתפס, תושב מזרח ירושלים בשנות ה- 40 לחייו, נמצא בחקירה.
באחד ממקרי התפיסה נחשפה שיטת פעולה חדשה של המבריחים אשר הרכיבו מגירות(!!) מיוחדות בתחתית המשאית, המקנות לה מראה תמים ומסתירות את הבשר המוברח.
לצד תפיסות הבשר המוברח, התגלה במהלך סוף השבוע גם מפעל לעיבוד בשר אשר פעל באום אל פחם, בתנאים תברואתיים ירודים ביותר, ללא כל היתר וללא פיקוח. במפעל נמצאו כ- 5 טון בשר בקר טחון שהוברח לישראל משטחי יהודה ושומרון ו- 20 טון בשר שנגנבו מיבואן בשר מורשה.
* משרד החקלאות מבקש להדגיש כי המפעל שנתפס אינו קשור למפעל מעדני אל נור. למעדני אל נור ישנם רישיון ייצור והיתרים כנדרש ומבוצע במקום פיקוח וטרינרי.