מחוז המרכז משתרע על השטח שבין חיפה בצפון למקווה ישראל, יהוד ונחשונים בדרום, ובין נחל עירון שבמזרח לים התיכון במערב.

במחוז 83 מושבים, 42 קיבוצים, 12 מושבים שיתופיים, 31 ישובי מיעוטים, 17 מושבות וישובים כפריים ו - 12 מוסדות מחקר. ישובי המחוז שייכים ל-7 מועצות אזוריות ו- 3 רשויות ניקוז.

רב הישובים במחוז נמצאים באזור עדיפות ג' על פי הגדרת משרד התעשייה, מסחר ותעסוקה. משרד החקלאות פועל לשינוי אזורי העדיפות החקלאית באופן שיאפשר קבלת מענקי השקעה על פי תכנית עידוד השקעות הון. עם שינוי ההגדרה, באזור המחוז יינתנו מענקים במסגרת תחומי החקלאות האקולוגית.   

מכלל השטח במחוז מוקצים לשימושים חקלאיים כ- 600 אלף דונם.

המחוז מאופיין במגוון רחב של קרקעות, ביניהן "חמרה" (קרקעות אדומות "קלות עד בינוניות"), חרסית – גרומוסול (קרקעות "כבדות"), קרקעות הרריות-רנדזינה וטרה רוסה.

ממוצע המשקעים השנתי במחוז הוא 550 - 600  מ"מ.

מגוון התנאים הטופוגרפיים ותכונות הטופואקלים באזור המחוז מאפשרות גידולים רבים ומגוונים, החל מגידולים טרופים וכלה בגידולים נשירים המתאימים לאקלים קר.