התרשימים במצגת המצורפת מראים בין השאר את התפתחות המחירים לצרכן של פירות וירקות כמו גם את התפתחות מדד התשומות הצמחיות, פערי תיווך קמעוניים לפירות וירקות נבחרים והשוואת מחירים בינלאומית.בנוסף, מוצגת העליה בנתח השוק של הרשתות בשיווק פירות וירקות טריים ואומדן המס המוטל על העסקת עובדים זרים.   
בנספח, מוצגים התפתחות המחירים הסיטוניים והקמעוניים ופערי התיווך לירקות ופירות נבחרים.