תחום בקר

 

 

 

תחום בקר בשירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) מונה שמונה איש, מתוכם חמישה מדריכים מחוזיים, שני מרכזים מקצועיים ראשיים (ממ"רים) הפועלים במחוזות וממ"רית אחת היושבת במרכז בבית דגן. המדריכים עוסקים בתחום החלב, כשמתוכם יש המקדישים חלק קטן מזמנם גם להדרכה במשקי בשר ופיטום במחוז שלהם.
פעילות המחלקה לבקר נגזרת ממבנה ופריסת ענף הבקר בישראל, הכוללים את שלוחות ייצור החלב וייצור הבשר. תכנית העבודה השנתית של המחלקה נבנית ומאושרת על-ידי הנהלת שירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) בדיון המתקיים עם נציגי היצרנים ומועצת החלב והבשר, מתוך הצורך לתת מענה ליעדים הלאומיים, כפי שהוגדרו על-ידי הנהלת משרד החקלאות, ולצרכים המיוחדים שיש לחקלאים. פעילות המחלקה לבקר כוללת ייעוץ וסיוע מקצועי לכל היחידות המקצועיות של משרד החקלאות לצד  מתן שרות מקצועי לחקלאי בארבעה תחומים עיקריים:
 

הדרכה ישירה במשקי החקלאים: הדרכה הניתנת בהתאם לבקשת המשק. יעילות ההדרכה תלויה לא מעט בנכונות החקלאי ובמערכות לניטור מידע במחשב של המשק, כגון דוחות המופקים מתוכנת נועה ומנתוני ביקורות החלב המופקים על ידי מערכת ספר העדר של ארגוני המגדלים.

ביצוע עבודות מו"פ יישומי: מדריכי המחלקה מבצעים כל שנה תצפיות וניסויי שדה הממומנים על ידי קרן המחקרים של שה"מ וקרן המחקר של הנהלת ענף הבקר (מועצת החלב). העבודות מבקשות לתת תשובות לשאלות ולבעיות לטווח הקצר והבינוני המועלות על ידי גורמי הענף השונים. תוצאות העבודות מפורסמות בעיתונות המקצועית של הענף ולרוב מוצגות בכנס השנתי ששה"מ מארגן בשיתוף פעולה עם מינהל המחקר וארגוני המגדלים.

קיום קורסים וימי עיון לחקלאים:

המחלקה לבקר מקיימת בכל שנה פעולות קבוצתיות לחקלאים ברמה ארצית ובתוך האזורים. ברמה ארצית מתקיימים קורסים מקצועיים וכנסים יומיים בנושאים מרכזיים של הענף. ברמה האזורית מתקיימים בכל שנה קורסים בסיסיים לחקלאים (לרוב עד שמונה פגישות שבועיות) בנושאי ממשק, בריאות העטין, פוריות, הזנה, כלכלה וניהול של הענף.
גולת הכותרת של ימי העיון היא ארגון הכנס למדעי הבקר - כנס ארצי תלת יומי. כנס מדעי הבקר הפך במרוצת השנים לכנס הגדול ביותר בחקלאות בישראל וזוכה להערכה רבה. הכנס מאורגן על ידי המחלקה לבקר בשה"מ, משרד החקלאות ופיתוח הכפר, מינהל המחקר, התאחדות מגדלי בקר ומועצת החלב. תכנית הכנס עשירה מאוד וכוללת הרצאות מוזמנות הניתנות על ידי מיטב המומחים בענף מישראל ועל ידי מרצים מחו"ל בנושאים החשובים שעל סדר יומו של הרפתן הישראלי, לצד דיווחי תוצאות עדכניות של מחקרים חדשים. ההרצאות המוצגות בכנס עברו רפרנטורה מדעית על ידי ועדה מקצועית שחבריה הם נציגי המחקר וההדרכה ונציגי החקלאים. הכנס עוסק בתחומים שונים כמו תעשיית החלב בישראל, כלכלה וניהול, שיווק החלב ומוצריו, הזנה ומספוא, פוריות, בריאות העדר, בריאות העטין, טיפוח, ייצור החלב בקיץ, הצעת חוק המספוא וחוק חובת סימון הבקר והקמת מאגר גנטי לבקר בישראל. תשומת לב גדלה והולכת ניתנת גם לנושאי רפת ירוקה חכמה ומטופחת, בדגש על תרומת הרפתן לפרט ולאיכות הסביבה, רווחת בעלי חיים, טיפוח ההון האנושי ובסימן חקלאות ישראלית המצמיחה חברה בריאה.

פרסומים לחקלאים: המחלקה לבקר פועלת להעברת חומר כתוב לחקלאים. החומר מועבר באמצעות חוברות סיכום של כנסים מדעים, חוברות מקצועיות ו"דפוני" המלצה קצרים. כמו כן, נשלחים פרסומים באמצעות התקשורת האלקטרונית לאתר שה"מ, ולאתרי ארגוני המגדלים ומועצת החלב.
 
בקר

 

 

המלצה בנושא שיעור ויטמין A בשלוחות השונות ברפת החלבשירות ההדרכה והמקצוע;בקרבקרhttps://www.moag.gov.il/shaham/ProfessionalInformation/Pages/shiur_vitamin_a_bshluchot_refet_ahalav.aspxהמלצה בנושא שיעור ויטמין A בשלוחות השונות ברפת החלב15/04/2019 21:00:00{35040659-12bc-47a5-b912-b6db6ead6ddd}f691081b-4da7-4101-b61c-d9352de488ca1555
צריך להבטיח קיימות ברפת - והבטחות צריך לקיים!שירות ההדרכה והמקצועבקרhttps://www.moag.gov.il/shaham/ProfessionalInformation/Pages/kayamut_brefet.aspxצריך להבטיח קיימות ברפת - והבטחות צריך לקיים!19/01/2019 22:00:00{35040659-12bc-47a5-b912-b6db6ead6ddd}f691081b-4da7-4101-b61c-d9352de488ca1531
האם הגמעה מוגברת בחלב עד גמילה שווה יותר חלב בתחלובה?שירות ההדרכה והמקצוע;בקרבקרhttps://www.moag.gov.il/shaham/ProfessionalInformation/Pages/Increased_salivation_in_milk.aspxהאם הגמעה מוגברת בחלב עד גמילה שווה יותר חלב בתחלובה?17/12/2018 22:00:00{35040659-12bc-47a5-b912-b6db6ead6ddd}f691081b-4da7-4101-b61c-d9352de488ca1527
בחינת שיטת הצינון האידיאלית במהלך תקופת היובש והשפעתה על מדדים בתחלובה העוקבתשירות ההדרכה והמקצוע;בקרבקרhttps://www.moag.gov.il/shaham/ProfessionalInformation/Pages/bechinat_shitat_tsinun.aspxבחינת שיטת הצינון האידיאלית במהלך תקופת היובש והשפעתה על מדדים בתחלובה העוקבת01/12/2018 22:00:00{35040659-12bc-47a5-b912-b6db6ead6ddd}f691081b-4da7-4101-b61c-d9352de488ca1522

 

 

מצגות מיום עיון מתקני חלוץ לטיפול בשפכי רפתשירות ההדרכה והמקצוע;בקרבקר;אגרואקולוגיהhttps://www.moag.gov.il/shaham/publication/Pages/presentation_yomiyiun_Drainage_of_cowshed.aspxמצגות מיום עיון מתקני חלוץ לטיפול בשפכי רפת09/02/2019 22:00:00{6cabe70e-fd84-4091-88ce-3281e6cfbddd}badbaafa-30eb-48d2-8b99-80ab54cd92e487
חוברת תקצירים - כנס בקר, דצמבר 2018שירות ההדרכה והמקצועבקרhttps://www.moag.gov.il/shaham/ProfessionalInformation/Pages/hoveret_takzirim_kenes_bakar_2018.aspxחוברת תקצירים - כנס בקר, דצמבר 201817/12/2018 22:00:00{35040659-12bc-47a5-b912-b6db6ead6ddd}f691081b-4da7-4101-b61c-d9352de488ca1528
הנחיות רישום לכנס השנתי ה-30 למדעי הבקר לחלבשירות ההדרכה והמקצוע;בקרבקרhttps://www.moag.gov.il/shaham/publication/Pages/rishum_kenes_bakar_2018.aspxהנחיות רישום לכנס השנתי ה-30 למדעי הבקר לחלב16/10/2018 21:00:00{6cabe70e-fd84-4091-88ce-3281e6cfbddd}badbaafa-30eb-48d2-8b99-80ab54cd92e475
קול קורא להגשת עבודות לכנס השנתי ה-30 למדעי הבקר שירות ההדרכה והמקצועבקרhttps://www.moag.gov.il/shaham/publication/Pages/kol_kore_cenes_bakar_2018.aspxקול קורא להגשת עבודות לכנס השנתי ה-30 למדעי הבקר 20/05/2018 21:00:00{6cabe70e-fd84-4091-88ce-3281e6cfbddd}badbaafa-30eb-48d2-8b99-80ab54cd92e429

 

 

הלל מלכההלל מלכה{9da41301-d1c8-490e-9609-b3378541d4e4}9327ace3-4f17-459d-8632-138ee311c6466785<img alt="" src="/Odot/Role_Owner/PublishingImages/hilel_malka_2jpg.jpg" style="BORDER:0px solid;" />הלל מלכהמנהל תחום (בקר)04-6489101hilmal@shaham.moag.gov.il
דניאל ביקלדניאל ביקל{9da41301-d1c8-490e-9609-b3378541d4e4}9327ace3-4f17-459d-8632-138ee311c6467029דניאל ביקלמדריך מחוזי (בקר)
דוד בירןדוד בירן{9da41301-d1c8-490e-9609-b3378541d4e4}9327ace3-4f17-459d-8632-138ee311c6466747דוד בירןמדריך מחוזי (בקר)d-biran@shaham.moag.gov.il
איל פרנקאיל פרנק{9da41301-d1c8-490e-9609-b3378541d4e4}9327ace3-4f17-459d-8632-138ee311c6466767<img alt="איל פרנק" src="/Odot/Role_Owner/PublishingImages/eyal_frank_1.jpg" style="BORDER:0px solid;" />איל פרנקמדריך מחוזי (יונקים והזנה)04-6816100efrank@shaham.moag.gov.il

 

 

 

 

קורס תברואה וטיפול בזבל ברפת החלבשירות ההדרכה והמקצוע;בקרבקרhttps://www.moag.gov.il/shaham/TrainingActivities/Pages/curse_tiful_bzevel_wastewater.aspxקורס תברואה וטיפול בזבל ברפת החלב21/05/2019 21:00:00{301e9395-db40-4ff7-9e26-8ba80b1dd9f8}88448340-ab74-4764-8100-ed1f9bb3a3dc385

 

 

 

 

<a href="/shaham/Unit/animal/bakar/Pages/Atarim.aspx"><img alt="" src="/_layouts/15/IMAGES/ichtm.gif" />אתרים נבחרים בתחום הבקר</a>אתרים נבחרים בתחום בקר