יעדי הדרכה ומקצוע בתחום צאן ועזים

•  קידום הפעלת ספר עדר מרכזי ושימוש בתוכנות ניהול עדר תוך שימוש בזיהוי אלקטרוני, שקילות חלב אוטומטיות והזרמה רציפה של נתונים לתוכנת הניהול.
• התאמת הרכב החלב המיוצר לצורכי התעשייה והתאמתו לדרישות הצרכן והשוק המקומי.
• שיפור איכות החלב על ידי ממשק חליבה נכון להקטנת רמות סת"ס וספירת חיידקים.
• ליווי הכנסת גזעי צאן חדשים והתאמת טכנולוגיות רבייה והזנה לכושר הייצור של הצאן להעלאת הרווחיות. 

בחינה כלכלית של הענף ושיפור הרמה הניהולית-מקצועית  

• העלאת הרמה המקצועית-ניהולית של מגדלי הצאן בכל המגזרים באמצעות הדרכה קבוצתית.
• פיתוח יישומי מחשב לסיוע בניהול עדרי צאן גדולים ובניית מודלים כלכליים-מקצועיים תומכי קבלת החלטות.
• שיפור תנאי השיכון והאחזקה של הצאן בהתאמה לדרישות איכות סביבה ורווחת בעלי החיים. תמיכה בהוצאת מבני גידול לצאן אל מחוץ לאזור המגורים.
• בחינה כלכלית-מקצועית לכדאיות גידול צאן בשלוחות השונות (חלב ובשר).

הרחבת הניצול של המרעה הטבעי והגברת חלקו ביצור מוצרי צאן ושמירה על שטחים פתוחים. פתוח המשק האורגני:  

​• בחינת דרכים להגברת הכדאיות בגידול צאן במרעה, לעידוד השימוש בשטחי מרעה חורש שטחי עיבוד שוליים, שילוב ממשק פלחה-מרעה, שילוב תוכניות פיתוח עדרי צאן במרעה בתוכניות תיירות.
• בחינה כלכלית-מקצועית של גידול צאן אורגני, וגיבוש ממשק ונוהלי גידול המתאימים לתנאי הארץ.

גידול צאן במגזרי המיעוטים והבדווים  

​• בחינת דרכים להגברת הכדאיות בגידול צאן במרעה, לעידוד השימוש בשטחי מרעה חורש שטחי עיבוד שוליים, שילוב ממשק פלחה-מרעה, שילוב תוכניות פיתוח עדרי צאן במרעה בתוכניות תיירות.
• בחינה כלכלית-מקצועית של גידול צאן אורגני, וגיבוש ממשק ונוהלי גידול המתאימים לתנאי הארץ.

כללי  

• העמקת שיתוף פעולה בין ההדרכה, המחקר, השירותים הווטרינרים והמגדלים.
• השתתפות בפעילות הדרכה, סיורים מקצועיים ובכנסים בינלאומיים בארץ ובחו"ל.
• הגברת שיתוף פעולה בינלאומי במו"פ בנושאי גידול צאן.
• סיוע בנושא ייצוא\יבוא צאן בכפוף למגבלות הווטרינריות והטיפוחיות ולנתוני ספר העדר.
• הפעלת הנהלת ענף הצאן, ועדות מקצועיות, השתתפות בשולחני מגדלים ותא תכנון צאן – לקביעת מדיניות מקצועית של ענף הצאן.

 

 

תכנית כנס העשור לאגף יער ואילנות 2018https://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/forest_commissioner/pirsumim/publicationֹֹ2018/Pages/kenes_ahasor.aspxתכנית כנס העשור לאגף יער ואילנות 2018
רשימת תרכיבים וטרינריים עם מספרי רישום - 2018https://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/TachshirimTrufot/Pirsumim/2018/Pages/tarkivim_veterinarim_2018.aspxרשימת תרכיבים וטרינריים עם מספרי רישום - 2018
משרד החקלאות ופיתוח הכפר מודיע על חלוקת רישיונות ליבוא זיתים טריים לתעשייהhttps://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/sahar_hutz/publication_list/2018/Pages/olives.aspxמשרד החקלאות ופיתוח הכפר מודיע על חלוקת רישיונות ליבוא זיתים טריים לתעשייה