המזון שאנחנו אוכלים

 

 

המכון הווטרינרי ע"ש קמרוןhttp://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/Machonהמכון הווטרינרי ע"ש קמרוןהמכון הווטרינרי קמרון (להלן המכון) מהווה את הזרוע האיבחונית והמחקרית של השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות ופיתוח הכפר.
האגף לפיקוח על מזון לבעלי חייםhttp://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/mispoהאגף לפיקוח על מזון לבעלי חיים
פיקוח על מוצרים מהחיhttp://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/PikuachMotzarimMechaiפיקוח על מוצרים מהחיהיחידה לפיקוח על מוצרים מהחי בשירותים הווטרינריים אחראית להפעלת הפיקוח הווטרינרי על עיבודם, ייצורם, ושיווקם של מוצרי מזון מהחי בארץ ולחו"ל.
תכשירים וטרינרייםhttp://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/TachshirimTrufotתכשירים וטרינרייםהשירותים הווטרינריים במשרד החקלאות נושאים באחריות לבריאות הציבור ולבריאות ורווחת בעלי החיים גם בתחום הפיקוח על תרופות ותכשירים וטרינריים.
מעבדה לטוקסיקולוגיהhttp://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/Machon/Hormonimמעבדה לטוקסיקולוגיהמעבדה לטוקסיקולוגיה וחקר הורמונים
אגף א' כימיהhttp://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/chimistryאגף א' כימיה
תחום בכיר סטנדרטים והמנהלה להסמכת גופי אישור ובקרהhttp://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/standartsתחום בכיר סטנדרטים והמנהלה להסמכת גופי אישור ובקרהסטנדרטים
אבחון נגעי צמחיםhttp://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/Plants_Defectאבחון נגעי צמחיםאיבחון נגעי צמחים
בתי מטבחייםhttp://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/BateiMitbachaimבתי מטבחייםהיחידה מטפלת בנושאים הבאים: פיקוח על בתי מטבחיים על פי תקנות מחלות בעלי חיים (שחיטת בהמות). פיקוח וטרינרי סדיר על בתי המטבחיים. פיקוח על היגיינ

 

 

מהם ערכיו התזונתיים של תפוח האדמה? איזה זן הישראלים מעדיפים? איפה אנחנו ביחס לאירופה? ועל מה עלינו לשים לב בסופר לקראת הקומזיץ ומסביב למדורה?http://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2018/Pages/lag_baomer_2018.aspxמהם ערכיו התזונתיים של תפוח האדמה? איזה זן הישראלים מעדיפים? איפה אנחנו ביחס לאירופה? ועל מה עלינו לשים לב בסופר לקראת הקומזיץ ומסביב למדורה?
מפקחי היחידה המרכזית לחקירות ואכיפה של משרד החקלאות עצרו בימים האחרונים שני ניסיונות לשיווק לציבור של טון בשר בקר וכבש שמקורם אינו ידועhttp://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2018/Pages/ton_of_smuggled_meat_caught.aspxמפקחי היחידה המרכזית לחקירות ואכיפה של משרד החקלאות עצרו בימים האחרונים שני ניסיונות לשיווק לציבור של טון בשר בקר וכבש שמקורם אינו ידוע
סימון פירות וירקות טריים בתו "מיוצר בישראל" יוצא לדרךhttp://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/research_economy_strategy/publication/2017/Pages/Marking_fruits-and_vegetables.aspxסימון פירות וירקות טריים בתו "מיוצר בישראל" יוצא לדרך
לטובת עידוד התוצרת המקומית משרדי החקלאות והכלכלה החליטו: מעכשיו תו "מיוצר בישראל" גם על פירות וירקות מקומייםhttp://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2017/Pages/blue_white_fruits.aspxלטובת עידוד התוצרת המקומית משרדי החקלאות והכלכלה החליטו: מעכשיו תו "מיוצר בישראל" גם על פירות וירקות מקומיים

​​​​​​​​​​

המזון שאנחנו אוכלים; מזון מן החי; מזון מן הצומח

 

 

מפקחי משרד החקלאות סיכלו ניסיון הברחת 4,500 ביצים במחסום ג'בה שנועדו לשיווק באזור בית שמשhttp://www.moag.gov.il/Pages/havrchat_bitzim_beitshemesh.aspxמפקחי משרד החקלאות סיכלו ניסיון הברחת 4,500 ביצים במחסום ג'בה שנועדו לשיווק באזור בית שמש11/06/2018 21:00:00
מפקחי משרד החקלאות סיכלו 5 ניסיונות (!) לשיווק של כ-2 טון עלי גפן שהוברחו מהשטחים, ללא כל פיקוח מוסדר, 1.3 טון בשר בקר שאינו ראוי למאכל ו- 400 ק"ג עופות פגי תוקף שיועדו לשיווקhttp://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2018/Pages/Smuggling_vine_leaves.aspxמפקחי משרד החקלאות סיכלו 5 ניסיונות (!) לשיווק של כ-2 טון עלי גפן שהוברחו מהשטחים, ללא כל פיקוח מוסדר, 1.3 טון בשר בקר שאינו ראוי למאכל ו- 400 ק"ג עופות פגי תוקף שיועדו לשיווק28/05/2018 21:00:00
לראשונה, בעקבות הרפורמה להארכת חיי מדף לבשר, הגיע לישראל המשלוח הראשון של בשר טרי מצונן בוואקוםhttp://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2018/Pages/Shelf_Life_reform.aspxלראשונה, בעקבות הרפורמה להארכת חיי מדף לבשר, הגיע לישראל המשלוח הראשון של בשר טרי מצונן בוואקום23/05/2018 21:00:00
שנת 2017 והרבעון הראשון של שנת 2018 התאפיינו בעלייה בביקוש למוצרי חלבhttp://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2018/Pages/Increased_demand_dairy_products.aspxשנת 2017 והרבעון הראשון של שנת 2018 התאפיינו בעלייה בביקוש למוצרי חלב14/05/2018 21:00:00

 

 

גידול פלפל בהשקיה בטפטוף של מים מליחים באמצעות השקיה אוטונומית בשליטת טנסיומטריםשירות ההדרכה והמקצוע;מידע לחקלאי;מים וקרקע;מזון מן הצומחשירות שדהhttp://www.moag.gov.il/shaham/ProfessionalInformation/Pages/nisui_gidul_pilpel_hashkaya.aspxגידול פלפל בהשקיה בטפטוף של מים מליחים באמצעות השקיה אוטונומית בשליטת טנסיומטרים31/10/2017 22:00:00{35040659-12bc-47a5-b912-b6db6ead6ddd}f691081b-4da7-4101-b61c-d9352de488ca1412

 

 

סקר שאריות חומרים כימיים בבשר בקר, עוף, דגים, ביצים ועוד לשנת 2017המזון שאנחנו אוכליםדוברות והסברה;שירותים וטרינריים;פיקוח על מוצרים מן החי (שו"ט)http://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2018/Pages/Chemical_substances.aspxסקר שאריות חומרים כימיים בבשר בקר, עוף, דגים, ביצים ועוד לשנת 201716/05/2018 21:00:00{ab7dbfc4-79ed-4486-a120-84c4c1cfda1a}a1a9d04c-2db5-4edd-bcce-d336d0e234c5204
מצגות מיום עיון בנושא מותג אזורי מנצחהמזון שאנחנו אוכלים;יבוא ויצואחטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה;סחר חוץhttp://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/research_economy_strategy/publication/2018/Pages/Geographical_indications_presentations.aspxמצגות מיום עיון בנושא מותג אזורי מנצח07/04/2018 21:00:00{e2ffe921-af15-43a2-9879-e9de3ac6d6a5}98d81f7f-6160-47d1-850c-ac99af3f676212
אזורים, משקים וישובים הנגועים במחלת ניוקסל - 25.1.2018שירותים וטרינריים;עופות;בריאות עופות;בריאות בעלי חיים;המזון שאנחנו אוכליםשירותים וטרינריים;מערך בריאות עופות (שו"ט)http://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/Ofot/Pirsumim/2018/Pages/newcasel_places_25-1-2018.aspxאזורים, משקים וישובים הנגועים במחלת ניוקסל - 25.1.201824/01/2018 22:00:00{1d1e2b19-ecab-4735-bfbd-51bc94630a93}17dbe578-56be-4296-bbce-35c38cc3f6c52
אבוקדו מהזן האס ממשיך להמריאהמזון שאנחנו אוכליםחטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיהhttp://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/research_economy_strategy/publication/2017/Pages/Avocado.aspxאבוקדו מהזן האס ממשיך להמריא19/12/2017 22:00:00{54da196a-aa29-4df9-b950-53974d792caa}8c73ac36-cd1d-475e-8955-b830960e002757

 

 

 

 

בקשה לקבלת היתר וטרינרי ליבוא מוצרים מבעלי חייםיבוא ויצוא;המזון שאנחנו אוכלים;מזון מן החיhttp://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/inport export/forms/Pages/heter_yevu_mutsarim.aspxבקשה לקבלת היתר וטרינרי ליבוא מוצרים מבעלי חייםבקשה לקבלת היתר וטרינרי ליבוא מוצרים מבעלי חיים
תעודה וטרינרית למשלוח בשר טריהמזון שאנחנו אוכלים;מזון מן החיhttp://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/BateiMitbachaim/tfasim/Pages/teuda_vet_mishloah_basar_tari.aspxתעודה וטרינרית למשלוח בשר טריתעודה וטרינרית למשלוח בשר טרי
בקשה להיתר הוצאת עופות ממשק רביה לשחיטההמזון שאנחנו אוכלים;מזון מן החיhttp://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/BateiMitbachaim/tfasim/Pages/heter_hotzaat_ofot.aspxבקשה להיתר הוצאת עופות ממשק רביה לשחיטהבקשה להיתר הוצאת עופות ממשק רביה לשחיטה
בקשה לאישור בית מטבחיים בחו"להמזון שאנחנו אוכלים;מזון מן החיhttp://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/BateiMitbachaim/tfasim/Pages/ishur_bati_mitbahaim.aspxבקשה לאישור בית מטבחיים בחו"לבקשה לאישור בית מטבחיים בחו"ל
בקשה לחידוש / אישור גוף אישור ובקרה לפיקוח על גידולים אורגנייםחקלאות אורגנית והסדרתה בישראל;המזון שאנחנו אוכלים;מזון מן הצומחhttp://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/standarts/tfasim/Pages/bakashot_leishur_vehidush.aspxבקשה לחידוש / אישור גוף אישור ובקרה לפיקוח על גידולים אורגנייםבקשה לחידוש / אישור גוף אישור ובקרה לפיקוח על גידולים אורגניים

 

 

<a href="/ppis/Yechidot/standarts/pituah_standartim/katalog_ehut/teken_ehut/Pages/default.aspx"><img alt="" src="/_layouts/15/IMAGES/ichtm.gif" />default.aspx</a>ספריית מדריכי תקן איכות

 

 

נוהל תמיכה למגדלי ירקות להעברת תוצרת עודפת לעמותות חסד, לשם חלוקה לנזקקים http://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/hashkaot/nohalim/Pages/Vegetable_growers.aspxנוהל תמיכה למגדלי ירקות להעברת תוצרת עודפת לעמותות חסד, לשם חלוקה לנזקקים 17/07/2017 21:00:00
נוהל בדיקות טרם שיווק של דגי מאכל מגידול מקומיhttp://www.moag.gov.il/vet/hukim/nehalim/Pages/nohal_bdikot_shivuk_dagey_maachal_16-05-2017_16-05-2017.aspxנוהל בדיקות טרם שיווק של דגי מאכל מגידול מקומי16/05/2017 21:00:00
נוהל הגשת בקשה להיתר עריכת ניסויים בתכשירhttp://www.moag.gov.il/ppis/Laws/Procedures/Pages/bakasha_heter_nisuim_tahshir_2-2013.aspxנוהל הגשת בקשה להיתר עריכת ניסויים בתכשיר
עדכונים לתהליך הרישוי – פברואר 2013http://www.moag.gov.il/ppis/Laws/Procedures/Pages/idkunim_rishuy_2-2013.aspxעדכונים לתהליך הרישוי – פברואר 2013
הנחיות להגשת תיק לוועדה לאישור תכשירים ניסיונייםhttp://www.moag.gov.il/ppis/Laws/Procedures/Pages/ishur_tachsirim_nisionim_2-2013.aspxהנחיות להגשת תיק לוועדה לאישור תכשירים ניסיוניים

 

 

חוק בשר ומוצריו, תשנד–1994http://www.moag.gov.il/vet/hukim/hukim_pkudot/Pages/hok_basar_ve_muzarav_1994.aspxחוק בשר ומוצריו, תשנד–1994
חוק הגנה על בריאות הציבור (מזון), תשע"ו - 2015http://www.moag.gov.il/vet/hukim/hukim_pkudot/Pages/hok_hagana_briut_tzibur.aspxחוק הגנה על בריאות הציבור (מזון), תשע"ו - 2015
חוק החומרים המסוכנים, תשנג-1993http://www.moag.gov.il/vet/hukim/hukim_pkudot/Pages/hok_hahomarim_hamesukanim1993.aspxחוק החומרים המסוכנים, תשנג-1993
חוק הפיקוח על מצרכים ושירותים, תשיח-1957http://www.moag.gov.il/vet/hukim/hukim_pkudot/Pages/hok_pikua_57.aspxחוק הפיקוח על מצרכים ושירותים, תשיח-1957
חוק הפיקוח על מזון לבעלי חיים, תשע"ד-2014http://www.moag.gov.il/vet/hukim/hukim_pkudot/Pages/hok_pikuah_mazon_baaley_haim-2014.aspxחוק הפיקוח על מזון לבעלי חיים, תשע"ד-2014