2016

משרד החקלאות ממשיך בפעולות האכיפה לטובת שמירה על בריאות הציבור:
מפקחי משרד החקלאות סיכלו (28.3.16) במחסום המנהרות ניסיון להברחת למעלה מ-36,000 ביצים משטחי הרשות הפלשתינאית, שהוחזקו בתנאים המהווים סכנה לבריאות הציבור ונועדו למכירה בירושלים, בית שמש וגוש-דן.

במשרד החקלאות מזהירים את הציבור מקניית ביצים בפתח הבית או בשווקים פתוחים ומבקשים מהציבור לרכוש ביצים רק במקומות מורשים, כשהן נמכרות באריזה סגורה משני הכיוונים (כשהביצים אינן חשופות למגע יד-אדם) ומופיעה עליהן חותמת עם שם המשווק, תאריך אחרון לשיווק, תאריך תפוגה ושם מכון המיון על הביצים.