התחנה למדגה אינטנסיבי גינוסר

תחנת גינוסר ממוקמת על שפת הכנרת, כשני קילומטר צפונית לקבוץ גינוסר. בתחנה, המשתרעת על שטח של כ 100 דונם ישנם כ 100 מיכלים/בריכות בגדלים שונים המשמשים לניסיונות ופעילויות שונות. ביחידה ארבעה עובדים (מנהל + 3 טכנאי מחקר).

עיקר הפעילות בתחנה, הוא שיפור טכנולוגיות גידול הדגים וייעול השימוש במים, במטרה לאפשר גידול דגים בצפיפויות גבוהות לאורך כל השנה (דגים הם יצורים בעלי דם קר, שקצב הגידול שלהם תלוי בטמפרטורה. במערכות גידול קונבנציונליות הדגים אינם גדלים בחורף, דבר הגורם להכפלת משך הגידול עד שהם מגיעים לגודל שוק), תוך שימוש בכמות מים מינימאלית. מימוש מטרה זו מתאפשר על ידי מיחזור המים בעזרת פילטרים ביולוגים ומכניים. במילים אחרות, מטרתה העיקרית של היחידה היא פיתוח מערכות תעשייתיות לגידול דגים, בהן השפעות הסביבה קטנות ככל האפשר. בנוסף, היחידה עוסקת בהיבטים אחרים של גידול הדגים, כגון שיפור המזון וממשק ההזנה, הקטנת גורמי תחלואה באמצעים פיסיקאליים וביולוגיים ועוד.
 
תחנת גינוסר משמשת כתחנת רבייה לדג אמנון הגליל שהוא דג אנדמי (מקומי) בכנרת. להקת הרבייה של דגים ממין זה מטילה בתחנה ולאחר גידול הדגיגים ממשקל של 0.05 גרם עד משקל של 5 גרם, משחררים אותם ישירות לאגם. היחידה מאכלסת באגם בין 2-6 מיליון דגיגים בשנה. לפעילות זו שתי מטרות: האחת, שיפור המאזן האקולוגי של האגם והשניה, הגדלת ענף הדיג בכנרת. פעילות זו ממומנת ע"י נציבות המים.

תכנית העבודה השנתית נקבעת ע"י "הנהלת תחנות המחקר" של אגף הדיג. בהנהלת התחנות חברים אנשי אקדמיה, נציגי מגדלים ונציגי אגף הדיג. עבודות המחקר מתבצעות, לרוב, בשיתוף עם חוקרים חיצוניים מהפקולטה לחקלאות, מהטכניון, מהמכון לחקר ימים ואגמים ומלשכת מכוני התערובת ובשיתוף המדריכים החקלאיים. העבודות המתבצעות בתחנה מתפרסמות בחוברת סיכום שנתית ובעיתונות המקצועית בארץ ובעולם.

בנוסף לפעילות המחקרית, התחנה מייצרת ומשווקת דגים למאכל. היקף הייצור הוא 40-50 טונות בשנה ורווחיו מהווים אחד ממקורות המימון לפעילות המחקרית. מקורות מימון אחרים הם תקציב אגף הדיג, תקציב נציבות המים ומענקי מחקר ממקורות שונים.

שעות פעילות וטלפונים:
התחנה פועלת בימים א' עד ו' בין השעות 6:00 ל- 16:00 (ביום ו' עד 12:00).

טלפון: 04-6720424
פקס:  04-6722712
דוא"ל: Ginosar@moag.gov.il




תחנת גינוסר