2016

רוני הרשקוביץ, ספטמבר 2016

הייצור העולמי של שמן זית בעונת 2015/16 מוערך ב-3 מיליון טון, מתוכו מייצר האיחוד האירופי כשני שליש תוצרת בעוד שבישראל מייצרים כ-14 אלף טון. יצרניות שמן זית נוספות בשוק העולמי הן  טוניס, סוריה, טורקיה ומרוקו  המייצרות 6.6%, 4.5%, 4.2% ו-2.8%, בהתאמה ביחס לסך הייצור העולמי. רוב התוצרת העולמית אינה נסחרת בסחר בינלאומי ומשמשת לצריכה בתוך המדינות הייצור. 

התחזית ליצוא העולמי בעונת 2015/16 היא  774 אלף טון, מתוכה יצוא האיחוד האירופי למדינות מחוץ לאיחוד מהווה 68% מהכמות, היצוא מטוניס 15%, מסוריה 3%, מטורקיה ומרוקו 2.5% כל אחת. במקביל היבואנית הגדולה ביותר היא ארה"ב (34%), אחריה האיחוד האירופי, לא כולל סחר פנימי בין מדינות האיחוד (16%), ברזיל (8%), יפן (7%), קנדה (5%), סין (4%), אוסטרליה (3%) וערב הסעודית ורוסיה 2% כל אחת.

בסקירה המצורפת ניתן לקרוא על מגמות הייצור והיצוא העולמי  של שמן הזית, הייצור והתמיכות הניתנות למגדלי הזיתים באיחוד האירופי, הייצור בישראל והיבוא של שמן הזית לישראל.

ענף שמן הזית – סקירת מגמות בייצור וסחר עולמי

שמן זית

 

 

שמן זית- סיכום שנת 2017 תמורות על פני הזמןhttp://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/research_economy_strategy/publication/2018/Pages/olive_oil.aspxשמן זית- סיכום שנת 2017 תמורות על פני הזמן
סימון מטעי אם לזרעים ורכב - אבוקדו - שנת 2018http://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/shatlanut_ribuy/homer_ribuy_simun_etzim/Pages/avokado_report_2018.aspxסימון מטעי אם לזרעים ורכב - אבוקדו - שנת 2018
פיילוט לבקרה ולביעור הצמח הפולש פרתניון אפילhttp://www.moag.gov.il/ppis/Yechidot/Plants_Defect/asabimraim/pirsumim/Pages/Parthenium.aspxפיילוט לבקרה ולביעור הצמח הפולש פרתניון אפיל​​​השירותים להגנת הצומח ולביקורת בשיתוף עם המחלקה לחקר עשבים, מרכז מחקר נווה יער במנהל המחקר החקלאי, החלו במיפוי תפוצת הצמח הפולש והמסוכן, פרתניון אפיל, לקראת תחילתה של תכנית להדברתו.