2018

 بسبب العيوب التي قد تعرض صحة الجمهور للخطر وتضر برفاهية الحيوانات التي تم اكتشافها خلال تفتيش مفاجئ في المسلخ، ألغت الخدمات البيطرية تصريح تشغيل المسلخ في مدينة الناصرة  

في عملية التفتيش المفاجئة التي أجريت في المسلخ في مدينة الناصرة في الأيام الأخيرة من قبل الخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة، تم العثور على العديد من العيوب التي يمكن أن تشكل خطرا على صحة الجمهور وتضر برفاهية الحيوانات، على سبيل المثال:  ذبح ليس وفقا للوائح والاجراءات، عيوب في البنية التحتية، عيب في الصيانة التي تسبب مخاطر صحية وعيوب إضافية التي تسبب قسوة على الحيوانات، بما في ذلك الاحتفاظ في الحيوانات في مكان معرض للشمس وبدون إمكانية الوصول إلى ماء الشرب .  بالإضافة إلى ذلك، وجد أن أجزاء من اللحوم الغير مناسبة للاستهلاك البشري، يتم نقلها في مركبة خاصة دون موافقة وعلم السلطات البيطرية .   في ضوء أوجه القصور هذه، قرر مدير الخدمات البيطرية في وزارة الزراعة وقف عمل المسلخ فورا واستدعى لجلسة استماع الشخص المسؤول عن الموقع قبل اتخاذ قرار بالغاء تصريح عمل المسلخ .    

تقوم الخدمات البيطرية في وزارة الزراعة وتطوير القرية بشكل روتيني بالمبادرة بعمليات تفتيش في المسالخ ومرافق الذبح كجزء من أنشطة تطبيق القانون الشاملة للوزارة . تشمل عمليات التفتيش العادية والمفاجئة على حد سواء، فحص الامتثال للمتطلبات البيطرية للحفاظ على صحة الجمهور والمتطلبات للحد من التسبب في القسوة على الحيوانات .

في ختام جلسة الاستماع التي عقدت أمام مدير الخدمات البيطرية في وزارة الزراعة، تقرر إلغاء تصريح التشغيل للمسلخ، نظرا للعيوب المتكررة التي تم العثور عليها وعدم تنفيذ الاجراءات والتعليمات الواردة في عمليات التفتيش السابقة التي أجريت من قبل  الطبيب البيطري المسؤول في هذا المجال نيابة عن الخدمات البيطرية . في إطار قراره، قرر مدير الخدمات البيطرية انه من أجل الموافقة على تصريح العمل للمسلخ في المدينة، يجب على المشغل تقديم طلب جديد للحصول على رخصة بناء، التي تشمل تغيير وتحسين البنية التحتية للمسلخ أو خطة بناء مسلخ في مكان آخر في المدينة، مع الامتثال لمتطلبات القانون وتعليمات الخدمات البيطرية في هذا الموضوع بما في ذلك تعيين جهة مهنية مسؤولة ذات معرفة مهنية في مجال الأغذية لإدارة المنشأة .

الدكتور سيرحيف دوليف، كبير الأطباء البيطريين لمراقبة المنتجات الحيوانية في الخدمات البيطرية، وزارة الزراعة: "إن سياسة الخدمات البيطرية في وزارة الزراعة تتعامل بعدم التسامح مطلقا مع أحداث من هذا النوع . إن العيوب التي تم العثور عليها في الموقع وانتهاك شروط تصريح التشغيل الممنوحة للمسلخ لها آثار على صحة الجمهور ورفاهية الحيوانات . وبناء على ذلك، أمرت بإلغاء تصريح التشغيل للمكان " .

 

 

​​

 

 

تقدم وزارة الزراعة بيانات، نصائح مشورة وتعزز قوات تطبيق القانون وتؤكد على أهمية شراء اللحوم من المحلات التجارية ومحلات الجزارالمنظمة والتي تمتلك رخصة تجارية https://www.moag.gov.il/ar/وحدات الوزارة/dovrut/pirsumim/Publications_2018/Pages/Meat_Tips.aspxتقدم وزارة الزراعة بيانات، نصائح مشورة وتعزز قوات تطبيق القانون وتؤكد على أهمية شراء اللحوم من المحلات التجارية ومحلات الجزارالمنظمة والتي تمتلك رخصة تجارية
أمرت وزارة الزراعة بإغلاق مسلخ الدواجن في اللد https://www.moag.gov.il/ar/وحدات الوزارة/dovrut/pirsumim/2017/Pages/slaughterhouse.aspxأمرت وزارة الزراعة بإغلاق مسلخ الدواجن في اللد
كشف مفتشو وزارة الزراعة عن حالتين وفيها 700 كغم من اللحوم التي تم الاحتفاظ بها في ظروف محظورة، مهربة، ذبحت بطريقة سوداء"غير مراقبة" ومخصصة للبيع في منطقة الشمال https://www.moag.gov.il/ar/وحدات الوزارة/dovrut/pirsumim/2017/Pages/dalia_brtaa.aspxكشف مفتشو وزارة الزراعة عن حالتين وفيها 700 كغم من اللحوم التي تم الاحتفاظ بها في ظروف محظورة، مهربة، ذبحت بطريقة سوداء"غير مراقبة" ومخصصة للبيع في منطقة الشمال