תעודת זהות- פירות וירקות

השזיף הוא פרי ממשפחת הורדניים\ROSACEAE

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​הנחיות לשימ​ור​​:​ 

קיימים בארץ זנים שונים של שזיפים, ומרביתם מתרככים לאט. אי לכך, ניתן לשמרם מחוץ למקרר למשך חמישה ימים או במקרר עד עשרה ימים. אחסון ממושך מדי גורם לאיבוד העסיסיות של הפרי, ואף עשוי לגורם לעיתים להחמות פנימיות בציפת הפרי.

​​


​​​תקן ​איכות​​: ​​​

כרטי​ס ​צ​מח (דרישות בסיסיות)​​​

רימון

​​​​

תעודת זהות

זנים בולטים
אזורי גידול עיקריים
שיווק בארץ בטונות
יבוא בטונות
חודשי שיווק עיקריים
-עמק החולה, שפלה1573יוני-נובמבר

ערכים תזונתיים

אנרגיה
חלבונים
שומנים
פחמימות
סיבים תזונתיים
יתרונות
550.80.6130.6