לחלב עיזים ומוצריו חשיבות רבה בתזונת האדם. 
העז בשל התאמתה לגידול כמעט בכל אזורי העולם, אופייה הנוח ועלות גידולה הנמוכה מהווה מקור עקרי לאספקת בשר וחלב באזורים מתפתחים בעולם, בעיקר באסיה ובאפריקה, שבה נמצאות למעלה מ- 80% מהעיזים בעולם.
הרפואה העממית במקומות שונים בעולם מייחסת לחלב עיזים  תכונות מרפא שונות: החל מטיפול בפצעים (אפטות) בפה, בתחלואה ואלרגיות שונות של העור, הפחתת סמפטומים של אסטמה, אי סדרים במערכת העכול וכלה כתחליף לחלב פרות בהזנת תינוקות.

למאמר המלא

 

 

מידע והנחיות לבדיקת נוכחות נוגדנים נגד כלבת (RFFIT)https://www.moag.gov.il/Procedures/Pages/nohal_kalevet.aspxמידע והנחיות לבדיקת נוכחות נוגדנים נגד כלבת (RFFIT)נוהל, מידע והנחיות אודות סוגי הבדיקות השונות לנוכחות נוגדני כלבת בבעלי חיים, המתבצעות במעבדה לכלבת שבמכון הווטרינרי.
נהלי תמיכה ברשויות מקומיות לצמצום התרבות כלבים - להערות הציבור עד 12.12.19https://www.moag.gov.il/vet/shirutim/rishum_klavim_vehisun_kalevet/tmichot_klavim/Pages/tuta_nehalet_tmicha_klavim_19.aspxנהלי תמיכה ברשויות מקומיות לצמצום התרבות כלבים - להערות הציבור עד 12.12.19
שחרור מהסגר קטרת העור בעקבות ממצא מעבדה חיובי בדוב"ב - 25.11.19https://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/VetBasade/Pirsumim/2019/Pages/kateret_or_dovev-31-10-19.aspxשחרור מהסגר קטרת העור בעקבות ממצא מעבדה חיובי בדוב"ב - 25.11.19