​גזר הוא ירק בסיסי הנצרך בכמויות גדולות יחסית על-ידי רוב משקי הבית. גזר הוא גם מוצר יצוא חשוב, וכ-60% מיבולי הגזרים מופנים ליצוא. לכן, למתרחש בשוקי היצוא השפעה רבה על רווחיות המגדלים. היצוא התפתח מאוד מתחילת שנות ה-2000 והתייצב בהמשך. לאחרונה כמויות היצוא הצטמצמו.

בהמשך סקירה של התפתחות השווקים לגזר מישראל, תוך מתן דגש על שוקי היצוא.

שוקי הגזר בישראל ובעולם - סקירה תקופתית מזווית ישראלית

גזר

 

 

חוזר בנושא העברת פסדים ממשקים לגידול דגים למפעלים ואתרים מאושרים לחיסול ו/או לטיפול בפסדיםhttps://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/briut_dagim/publications/2020/Pages/psadim_mifal_dagim_08-01-20.aspxחוזר בנושא העברת פסדים ממשקים לגידול דגים למפעלים ואתרים מאושרים לחיסול ו/או לטיפול בפסדים
דו"ח יבוא בקר וצאן לחודשים דצמבר - נובמבר 2019https://www.moag.gov.il/vet/Yechidot/inport export/knisa_yetsia_hayot_mahmad/yevu_mikne/Pages/import_11_19.aspxדו"ח יבוא בקר וצאן לחודשים דצמבר - נובמבר 2019
לקראת חג החנוכה רק שמן זית ישראלי!https://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2019/Pages/olive_oil_consumption.aspx לקראת חג החנוכה רק שמן זית ישראלי!