​המטרה של "מדד עלות ייצור גפן" היא לתת כלי התייחסות (רפרנס) למגדלים על התפתחות עלויות הייצור.
המדד מתבסס על התחשיב האחרון של עלות הייצור "כרם יין קברנה סוביניון" שהתפרסם על ידי שירות ההדרכה והמקצוע של משרד החקלאות ופיתוח הכפר, ומעודכן פעם ברבעון, לפי שיעור השינוי במדד מחירי התשומות לענפי הצומח שמקורו בלשכה המרכזית לסטטיסטיקה.

מדד עלויות גפן

 

 

עדכון מחירי ביציםhttps://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/research_economy_strategy/publication/2019/Pages/eggs_update_2019.aspxעדכון מחירי ביצים
משרד החקלאות מקדם כללים למסחר הוגן בין החקלאים לרשתות השיווק ולסיטונאים, להפחתת פערי הכוחותhttps://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2019/Pages/fair_trade.aspxמשרד החקלאות מקדם כללים למסחר הוגן בין החקלאים לרשתות השיווק ולסיטונאים, להפחתת פערי הכוחותהמטרה: להפחית את ניצול פערי הכוח בין חקלאים למשווקים בשיווק הפירות והירקות טריים • בין הכללים החדשים: חוזה המוסכם על הצדדים, העברת תשלום תוך 30 יום, איסור שינוי חוזה ללא הסכמת הצדדים ועוד
נהלי עבודה ועדת המחירים הממשלתית לפיקוח על מחירי מוצרי חלב וביציםhttps://www.moag.gov.il/Procedures/Pages/vaada_sup_milk_eggs.aspxנהלי עבודה ועדת המחירים הממשלתית לפיקוח על מחירי מוצרי חלב וביצים