​המטרה של "מדד עלות ייצור גפן" היא לתת כלי התייחסות (רפרנס) למגדלים על התפתחות עלויות הייצור.
המדד מתבסס על התחשיב האחרון של עלות הייצור "כרם יין קברנה סוביניון" שהתפרסם על ידי שירות ההדרכה והמקצוע של משרד החקלאות ופיתוח הכפר, ומעודכן פעם ברבעון, לפי שיעור השינוי במדד מחירי התשומות לענפי הצומח שמקורו בלשכה המרכזית לסטטיסטיקה.

מדד עלויות גפן

 

 

הודעה על המחיר הרבעוני לליטר חלב רבעון 3 2020https://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/research_economy_strategy/publication/2020/Pages/matara_price_qtr3_2020.aspxהודעה על המחיר הרבעוני לליטר חלב רבעון 3 2020
השוואת מחירי צרכן של פירות וירקות: ישראל מול מדינות שונותhttps://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/research_economy_strategy/publication/2020/Pages/compare_prices.aspxהשוואת מחירי צרכן של פירות וירקות: ישראל מול מדינות שונות
מחירי הצרכן של מרבית הפירות והירקות הפופולאריים בישראל נמוכים יותר בהשוואה לאירופה וארה"בhttps://www.moag.gov.il/yhidotmisrad/dovrut/publication/2020/Pages/fruits_price.aspxמחירי הצרכן של מרבית הפירות והירקות הפופולאריים בישראל נמוכים יותר בהשוואה לאירופה וארה"ב